こんにちは
企画広報のたかやまです。
きのうはバレンタイン
ステキな一日を過ごされましたか？？
ふくらの杜では
13日（土）に、菓匠 禄兵衛さんとのコラボで『生チョコ大福づくり教室』を開催しました。
バレンタインの時期には
非売品となっているそうで・・・
なんと！！レアなんですね『生チョコ大福』！
プロのレシピを家庭でも作りやすく
アレンジできるコツも伝授いただき・・・
さっそくスタートです！
生チョコを白あんで包むのも
案外むずかしく・・・
みなさん一生懸命！！
この生チョコ、スイス産とのこと
あま～くていい香り！
見ているだけで・・・食・べ・た・いっ！！
もち生地も同時進行で！
加熱していくと
とろとろの生地に・・・
え？？こんなにとろとろでＯＫなんですか？
思わず聞いてしまいました
すごいでしょ？
想像以上にとろとろ！
どうですか？
すばらしい出来栄え
みなさんカンゲキされていました
出来たての生チョコ大福は、やっぱり食べてみなきゃ・・・
ということで、試食タイム。
もぉ～～～
ほんっとに美味しかったですよ！！
あとは大切な人へ・・・
ラッピングしてお持ち帰りいただきました。
禄兵衛さんからは
黒壁でのスイーツバイキングのお話も聞けて
行ってみたい！！とワクワク・・・
禄兵衛さんとのコラボ
これからも・・・お楽しみに！