髙山衣代 自己紹介へ

飾り巻き寿司の花が咲きました!

広報企画のたかやまです。

滋賀県内の小中高校では、昨日、一斉に入学式でした。

満開の桜が、新たな門出をお祝いしてくれているようです!

↑高時川沿いの桜と菜の花(長浜市湖北町馬渡~小今)

 

 

さて先日、お花見やおでかけにピッタリ!の楽しい「飾り巻き寿司教室」を開催しました。

 

ふくらの杜では4回目になります。

食べ物を扱うイベントをようやく安心して開催できるようになり、久しぶりに「巻子・デラックス」先生こと、大澤記代子先生にお越しいただきました。

 

ちょうど春休み中ということもあり、親子でのご参加がたくさん!

お申込み多数のため、先生にご協力いただき二部制でおこないました。

参加者は総勢37名、22セット!

大澤先生には、朝からなんと!4升ものご飯を炊いていただきました。ありがとうございます!

 

今回つくるのは「プードル」と「お花」。

プードルの耳になるパーツは、耳をイメージしてちょっと雫型に。

「こんなふうにするんだよ~」と大澤先生。

 

組み合わせていきます。。。

どんなプードルに…なるのかな…??

 

真剣なまなざし!

 

巻いて切ってみると…

かわいいプードルの完成です!!

 

 

もうひとつは、お花に挑戦。

ご飯の色付けは、シソやおかかなど自然のもので彩っています。

 

小さい小さい巻き寿司を5つ作って。。。

 

この時点でお花になっています!!

ワクワク。。。!!

 

ドキドキしながら切ってみると。。。

 

ジャーン!!完成

 

難しそうに見えますが、「やってみると案外お家でもできそう!」という声も!

 

皆さんのご感想をご紹介。

「仕上がりがとても可愛かった!子どもと参加できてよかったです」
「すごくきれいに出来て楽しかった」
「飾り巻き寿司はハードルが高いと思っていたが、意外と自分でも出来るんだと感じました」
「とても楽しく子どももかわいいと大喜びでした!」
「きれいにできるかドキドキでしたが、切った時にとてもきれいにできたのでとても嬉しかった」
「初めてのことが多くてとても楽しかった。またしたいです」
「ほかの形にもチャレンジしたいです」
「細巻きをつくり、なるほど!かわいい花や犬になるんだなと感動しました」

 

大澤先生、楽しい時間を本当にありがとうございました!!

 

 

 

 


   

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