髙山衣代 自己紹介へ

とっておきのチョコを・・・

こんにちは

企画広報のたかやまです。
 
きのうはバレンタイン
ステキな一日を過ごされましたか??
 
ふくらの杜では
13日(土)に、菓匠 禄兵衛さんとのコラボで『生チョコ大福づくり教室』を開催しました。
 

 
バレンタインの時期には
非売品となっているそうで・・・
 
なんと!!レアなんですね『生チョコ大福』!
 
プロのレシピを家庭でも作りやすく
アレンジできるコツも伝授いただき・・・

 
さっそくスタートです!
 

 
生チョコを白あんで包むのも
案外むずかしく・・・
 
 
みなさん一生懸命!!
 
この生チョコ、スイス産とのこと
あま~くていい香り!
見ているだけで・・・食・べ・た・いっ!!
 
 
もち生地も同時進行で!
 
 
加熱していくと
とろとろの生地に・・・
 
 
え??こんなにとろとろでOKなんですか?
 
思わず聞いてしまいました
 
すごいでしょ?
想像以上にとろとろ!
 
 
どうですか?
すばらしい出来栄え
 
みなさんカンゲキされていました
 
 
出来たての生チョコ大福は、やっぱり食べてみなきゃ・・・
 
ということで、試食タイム。
 
もぉ~~~
ほんっとに美味しかったですよ!!
 
 
あとは大切な人へ・・・
ラッピングしてお持ち帰りいただきました。
 
禄兵衛さんからは
黒壁でのスイーツバイキングのお話も聞けて
 
行ってみたい!!とワクワク・・・
 
禄兵衛さんとのコラボ
これからも・・・お楽しみに!
 

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